Fumagalli Pasticceria

Dove Ancient Cereals and Red Fruits

€40,00 EUR

Artisanal Colomba with ancient cereals and red fruits

New in 2024

With red fruits (currant, blackberry, strawberry, raspberry). Made with ancient grain flour, with three different types of spelt, sunflower seeds, brown flax and millet, sesame and barley flakes.

Kg:
Farina di grano tenero tipo 0, farina di grano antico 24%, farro splet, farro cocco grano, farro monococco grano, lievito naturale in polvere di farina di frumento, glutine di frumento, estratto di malto d’orzo in polvere, acido ascorbico, enzimi mono e diglicerdi degli acidi grassi (E471), burro, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, miele, frutti rossi (36% frutta:16% purea di mela,7% succo di ribes nero,5% purea di mora ,5% purea di fragola, 2% purea di lampone) 27.5% zucchero, 26.6% sciroppo di fruttosio, 7% farina di riso, burro di cacao, agente gelificante: pectina; acidificante: acido citrico; aromi, fibra di agrumi), lievito naturale vivo di farina di grano tenero, emulsionanti: mono e diglicerdi degli acidi grassi (E471), sale. Glassa (zucchero, farina di mandorle, albume d'uovo, amido di mais), semi di girasole, semi di lino bruno, semi di miglio, sesamo e fiocchi di orzo. Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo, senape, soia.

Store at room temperature in a cool and dry place away from heat sources.

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