Fumagalli Pasticceria

Céréales anciennes et fruits rouges

€40,00 EUR

Panettone végétalien artisanal

Actualités 2023

Panettone aux 3 farines d'épeautre (Einkorn, Emmer, Epeautre) , graines de tournesol, lin brun, graines de millet et levain, aux fruits rouges

Kg:
Emballage:

Farina di grano tenero tipo 0, farina di grano antico 24%, farro splet, farro cocco grano, farro monococco grano, lievito naturale in polvere di farina di frumento, glutine di frumento, estratto di malto d’orzo in polvere, acido ascorbico, enzimi mono e diglicerdi degli acidi grassi (E471), burro, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, miele, frutti rossi (36% frutta: 16% purea di mela, 7% succo di ribes nero, 5% purea di mora, 5% purea di fragola, 2% purea di lampone) 27.5% zucchero, 26.6% sciroppo di fruttosio, 7% farina di riso, burro di cacao, agente gelificante: pectina; acidificante: acido citrico; aromi, fibra di agrumi), lievito naturale vivo di farina di grano tenero, emulsionanti: mono e diglicerdi degli acidi grassi (E471), sale. Glassa panettone (zucchero, farina di mandorle, albume d'uovo, amido di mais), semi di girasole, semi di lino bruno, semi di miglio, sesamo e fiocchi di orzo.

Conserver à la température ambiante dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur.

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