Fumagalli Pasticceria

Veneziana

€33,00 EUR

Panettone veneziana avec orange confite

Pâte moelleuse enrichi avec des précieux cubes d'oranges candites qui exaltent les notes aromatiques du beurre et du miel. Un délicieux glaçage réalisé avec amandes effilées et grains de sucre recouvre le sommet.

Kg:
Emballage:

Farine de froment, beurre, sucre, miel mille fleurs italien, jaune d'œuf de catégorie A, émulsifiant E471, levure naturel vivante de farine de blé tendre, sel, levure de bière, blanc d'œuf, amandes en poudre, amandes effilées, orange confite. Allergènes: gluten, lait, œuf, fruits à coque.

Entreposer à la température ambiante dans un endroit sec et frais loin de la chaleur.

Il est garanti que les panettoni maintenant en livraison auront une indication de consommation qui couvre les fêtes de Noël, jusqu'à la fin de l'année.

Notre panettone artisanal se caractérise par une préparation complexe qui comprend un levage de 36 heures à température contrôlée, 4 passages de malaxage et un arrondi manuel. La préparation comprend aussi 12 heures de repos à l'envers dans le plein respect de la tradition.

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